저 요즘 콩국 먹고 있어요2023.6.20

ㅎㅎ
두유라기엔 좀 그렇고...
콩국수 국물이라하기에는 더 그렇고...

하여간 저 검은콩 갈아서 하루에 한 잔씩 먹고 있어요.

아무도 모르겠지만 이건 저에게 엄청난 일이에요.

제가 제일 싫어하는 것이 콩이거든요.
그런데 이 콩을 하루에 한잔씩 먹고 있으니 엄청난 일이 맞겠지요?

제 머리에 흰머리가 늘어나고 기억력이 깜박깜박 하는 순간 이 변화를 개선하기 위해서 무엇인가 먹어야겠다는 생각이 들었어요.

집 안을 삥 둘러보이는데   집에 굴러다니던 콩이 저를 보고 손짓을 하더라구요.

그런데 저는  자기좀 먹어달라는 콩을 보고 고개를 돌렸어요.
그러다가 마음을  굳게 먹고 고개를 돌려 콩을 집어 들었어요.

검은콩 2컵을 깨끗이 씻었어요.
콩과  물 6컵을 냄비에  넣고 끓였어요.
펄펄끓어오르저  소금을 작은 1티넣고 약불에서 20ㅡ25분 끓여줬어요

그리고 콩물과 콩을 분리시켜 콩은 찬물에 씻어주고 믹서기에 생수을 넣어 갈아줬어요.

ㅠㅠ
저희집 믹서기는 곱게 갈리지 않아 입안에 콩을 느끼면서 먹어야 하지만 그래도 일주일 째 잘 먹고 있어요.

ㅎㅎ
변화는 잘 모르겠지만 콩은 밭에서 나는 보약이라고 하니 뭔가 좋아지고 있겠지요?

질리지 않는 다면 한 달 후 후기 써 드릴게요